| PLATO TERMINADO. JUDÍAS VERDES RICAS Y SANAS |
INGREDIENTES:
PARA CUATRO PERSONAS.
3 CUARTOS DE JUDÍAS VERDES.
TRES PATATAS MEDIANAS
UNA ZANAHORIA
ACEITE PARA REFREÍR: CUATRO CUCHARADAS
PIMENTÓN: MEDIA CUCHARADITA.
UN HUEVO COCIDO Y PARTIDO
UNA CUCHARADITA DE VINAGRE
UN AJO
SAL
UN TROZO DE JAMÓN QUE PICAREMOS
SE PELAN LAS JUDÍAS QUITANDO EL HILO CENTRAL
SE PELAN LAS PATATAS
PELAR LA ZANAHORIA
PARTIR
PONER AGUA A HERVIR CON SAL. UNA CUCHARADITA
INTRODUCIR LAS VERDURAS EN LA OLLA RÁPIDA DURANTE 12 MINUTOS
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| INGREDIENTES CON LAS VER DURAS HERVIDAS |
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| LAS VERDURAS HERVIDAS 12 MINUTOS. |
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| FREÍR ACEITE, AJO Y PIMENTÓN. MUY RÁPIDO |
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| SE PUEDE AÑADIR VINAGRE. POQUITO |
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| JAMÓN PICADO |
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| FREÍR LIGERAMENTE EL JAMÓN |
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| AÑADIR EL JAMÓN AL GUISO |
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| AÑADIR EL HUEVO COCIDO Y PICADO |
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| HERVIR TODO DOS MINUTOS. CORREGIR SAL.Y PLATO TERMINADO |
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