CAMBIO CLIMÁTICO: ESTAMOS TOMANDO CONCIENCIA.

Estamos preocupados, se nota en el ambiente.
 La gente de nuestro entorno parece que toma alguna medida. 
En  casa se han propuesto ahorrar agua, todos colaboramos y aunque no economicemos mucha, si que estamos cuidando el gasto excesivo en duchas y limpieza en general.
 También tratamos de reciclar y miramos donde puede ir cada cosa que tiramos. Es difícil, los productos están fuertemente embalados, con etiquetas, plásticos, y más plásticos. No está claro que hacer con ellos. Creo que hay unas etiquetas de advertencia que algunas personas consiguen y les ayudan a diferenciar cada elemento reciclable, espero obtenerlas.




 Al principio de mi inquietud por el medio ambiente, me preocupaba poner en casa tantos contenedores de basura y el espacio que podían ocupar, ahora lo veo poco importante. El problema que causan los desechos si que lo es.

 Me molestaba tener que ir a tirar los cartones y vidrios a lugares no muy cercanos. En éste momento pienso que tengo que hacer un esfuerzo como todo el mundo para ayudar a que no se mezclen las basuras y  se puedan volver a aprovechar. 


Me preocupa el aumento de objetos que no son necesarios, el consumo de ropa, teniendo los armarios llenos. Lo mismo ocurre con los zapatos, adornos y tecnología que se ha quedado obsoleta.

 Nos mandan montones de información de propaganda en papeles y más papeles; periódicos gratuitos, revistas embaladas en plásticos. Pienso que ésto tiene que cambiar poco a poco...bueno tendría que ser rápido pero no creo que sea asi.

 El gobierno, después de estudiar la situación con inteligencia y decisión, debería adoptar medidas que mejoraran las formas de presentación de los productos, el embalaje, el material utilizado debería  de ser de muchos usos. Quizá debemos utilizar bolsas de tela como antiguamente. Mi madre siempre llevaba su cesta al mercado donde iba echando todo y no se contaminó ni le produjo ninguna urticaria la comida.

Me doy cuenta que son asuntos muy complejos, pero los empresarios ya van tomando medidas porque la gente lo pide. 

Espero que sea tiempo y que cambiemos los hábitos tan exagerados que estamos teniendo.¡Es necesario! ¡por nosotros, nuestros descendientes, por la salud y por la vida en genera!

Este articulo lo escribí en En 2019. Afortunadamente, y debido a normas comunitarias, los supermercados han adoptado algunas medidas y se están poniendo bolsas de plástico reciclables, muchas bolsas de papel y se venden bolsas de red para llevar los productos. Los ríos se vigilan mucho más y el consumo del agua se publicita para cuidar el uso desmedido. España será un país muy afectado por la sequía por su situación geográfica. aquí las medidas deberán extremarse.

CELIACOS. NO PODER COMER LO QUE TANTO APETECE. RESIGNACIÓN

¡Que rica parece la comida de los demás que  pueden comer gluten!
Con el tiempo te acostumbras, pero solo es eso llega a ser, una costumbre.
El pan, no sabe a pan,. Los hay muy parecidos, pero luego en la boca, se desmigan.

 


La harina para hacer pasteles o tortitas, ¡uf! ¡imitaciones!
las magdalenas, cup kaques y otros, se paladean pero no, no saben tan ricos





Ni los fideos, ni los espaguetis, ni las pastas en general te dejan buen sabor.
 Supongo que si te acostumbras desde niño será mas llevadero, pero cuando es de  un día para otro y eres adulto que ya has probado tantas y buenas comidas, es bien difícil.

Los argumentos en contra del gluten son muchos, y siempre en beneficio de la salud, Eso sirve de asidero para resistir.
No queda otro remedio, pero...¡Como se echa de menos la comida con pan, tartas, pasteles, empanadillas, croquetas y  rebozados de trigo!

GATOS MASCOTAS !QUE GUERRA!

Los gatos, nuestras queridas mascotas, son raros, personales, ariscos a veces, cariñosos en extremo cuando quieren algo; saben convivir y ser independientes.
 A veces se van un día o dos y nos preocupan. les llamamos por las calles como un anunciante o pregonero  y hacemos " ruiditos": "bis bis bis".La gente nos mira con compasión.
 En ocasiones los felinos  son muy pesados  y "runrunean" a nuestro alrededor, enredándose en nuestros pies hasta hacernos tambalear,o no se apartan de su rincón favorito

Tenemos  que estar pendientes de ellos, de sus comidas, de que no se queden en la calle, de que no se peleen.
 Si están enfermos estamos preocupados, si no comen también ,si maullan exageradamente, como es el caso de nuestro gato, nos asustamos por no saber  que es lo 

que le pasa. 
Cuando le buscas, se hace el sordo, o corre para el lado contrario.
Como está acostumbrado a la comida seca, tenemos un problema si se nos acaba. No quiere ninguna comida de casa,  prefiere quedarse sin comer. 
 Suele esconderse dentro  cuando queremos que esté afuera.
Cuando deseamos que esté en el interior porque hace frío o llueve, no acude a nuestras llamadas. 

Son " encantadores" suaves y bellos en sus movimientos, inteligentes para sobrevivir en cualquier ambiente. pero... ¡Cuanta "guerra" dan!
  

AGOSTO,FUEGO,CALOR

   España arde, simbólica y  realmente. Se están produciendo un montón de incendios, dicen, que algunos son provocados, yo no me lo puedo creer. ¿Quién puede ser tan cruel y absurdo? Pienso que la temperatura tan cálida  y seca  influye en gran manera en la formación de un fuego.

Estuve en la sierra, ¡es tan bonita! disfruté del  fuerte  olor a pinos, las amplias vistas, los paseos, las montañas tan cercanas y solitarias!
 Al día siguiente hubo un gran incendio que tuvo en vilo a toda la población; se perdió mucho arbolado, los bomberos y fuerzas de extinción, tuvieron un gran trabajo para apagar el fuego durante dos días, creo que todavía hay bomberos vigilando y mojando la tierra calcinada.



 El aire, tan beneficioso en los días de calor, era el mayor peligro para que el fuego se propagara y extendiese. Fue duro y triste. No se recuperará la zona en muchos años.

 El fuego es la fuerza que da más terror a las personas y a los animales. Pienso mucho en ellos, en la montaña, ¡tan frágiles! ¡Cuantos no podrán escapar! Por suerte para las personas no  hubo ningún problema; se desarrolló todo en zona natural protegida, en lo más alto, lejos de  los pueblos.
Durante todo el verano están ocurriendo incendios en muchas partes de la Península, pensamos que el "cambio climático " se ha cebado en nuestro entorno. He leído muchas veces que España padecerá fuertemente los problemas de el cambio: fuegos, oleajes, tormentas y fuertes riadas.Todo eso está sucediendo. En el resto de Europa, ¿se darán cuenta? ¿ No deberían estar tomando medidas serias?

Vamos a sufrir  muchos problemas. Creo que se pueden hacer muchas cosas, pero no se nota ningún movimiento. A la gente nos dicen: "¡hay que reciclar!" "!No contaminar!" Ni siquiera hay una campaña seria para ahorrar agua, algo preocupante porque la sequía es seria. ¿Tendrán noticias reservadas los gobiernos de que va a llover mucho proximamente? Al final todo queda en  muchos  proyectos para que los pongan en marcha los futuros políticos dentro de algunos años. 
Quizá lo primero, sea crear un organismo que se ocupe con exclusividad y esfuerzo, preparando  leyes nuevas para un asunto que no sabemos hasta donde pueden llegar.

Parece que son cosas que ocurren cada verano, pero ahora no es así, cada vez hay mas incidencias y desaparecen grandes espacios de vegetación, no llueve, hay mas insectos peligrosos, el mar está lleno de medusas por el calentamiento del agua, los árboles amarillean en un adelantado otoño, ¡En fin! se notan en el ambiente alteraciones y cambios que no presagian nada bueno.

Esperemos que el invierno sea más normal y tranquilo. Pongamos todo lo que podamos cada uno de nuestra parte,¡es nuestra casa!

BOADILLA DEL MONTE, MADRID. PASANDO UNA ESTUPENDA TARDE.

PASANDO LA TARDE EN BOADILLA DEL MONTE

He  quedado con mis amigos en Boadilla del Monte.Es un bonito pueblo de Madrid. No es muy grande pero mantiene sus bosques de encinas y un palacio del siglo XVIII que le dan  personalidad especial.

El pueblo, no conserva ningún aire antiguo ni señorial, simplemente tiene casas que han sido arregladas para parecer pisos modernos perdiendo su antigua personalidad, Aunque nunca fue un pueblo  como suelen ser, con sus casas antiguas alrededor de una iglesia. Boadilla fue durante muchos años una parada de cazadores, su calle principal era donde se reunían temprano para comenzar la caza en sus extensos bosques,  y tomar un refrigerio al final de la jornada.. Lástima que ahora, una vez abiertos al público, sean el reino de ciclistas, que te asustan en tu paseo y estropean el terreno.

Si quieren las instituciones que se conserven, tendrán que tomar medidas restrictivas de paso. Es una pena que todo el terreno esté lleno de caminos nuevos y afluentes de estos y sendas que van apareciendo en poco  tiempo sera todo un gran erial polvoriento.





A pesar de estos aspectos tiene una gran vista y elegancia, gracias a su hermoso palacio, con sus cuantiosas ventanas adinteladas; sus dos torres a los lados y las amplías huertas a las que se accede por unas elegantes escaleras.
En la parte alta de la zona del palacio, existe un antiguo convento de monjas que actualmente mantienen su  clausura. El conjunto con su amplitud y armonía en las construcciones ofrece un ambiente  bello y muy agradable de ver y pasear.


















Aquí aún no han llegado los turistas y los habitantes se mantienen en las zonas de desarrollo  de las urbanizaciones . Me gusta mucho, es muy tranquilo y se respira belleza,tranquilidad y aire de otros tiempos..

La tarde resultó muy agradable, fue una tarde estupenda.

GATA "TRAS" DESAPARECIDA,TRISTEZA

El día anterior a Semana Santa, "Tras", nuestra gata de 12 años no apareció por la mañana como hacía todos los días. Nada mas abrir la puerta del jardín, allí estaba esperando para comer y descansar en su cojín favorito, pero ese día no estaba; pensábamos que se habría dormido debajo de algún árbol o en cualquier otro escondrijo. No apareció en todo el día. Esperamos al siguiente; tristemente tampoco estaba. Salimos a llamarla por los alrededores, nada, no aparecía por ningún sitio conocido. Al tercer día pusimos carteles  en los buzones y mis hijos preguntaron a los vecinos uno a uno.
Al cuarto día de investigación estábamos  todos en casa  llenos de preocupación. Suponíamos que donde pudiera estar, no estaba en su casa ni  con sus dueños; estaría muy nerviosa, enferma, sola....
¿Quizá la habrían encerrado sin querer en algún garaje?,¿cuánto podría aguantar un gato sin comer? ¿ y sin beber? ¿Estaría arañando todo para salir? Que angustia, es  un gato, no una persona, pero vivía con nosotros desde hacía 12 años. Nos entendía, la conocíamos perfectamente. Parecía hablarnos,. 

Al quinto día de búsqueda y preguntas, el vecino más cercano nos dijo que habían visto un gato muerto de color negro en la carretera, ¡Que cosa más rara, qué angustia! ¿Y si fuera Tras? ... Era muy posible, pero, ¿ donde estaba? Ya nadie nos supo dar más explicaciones. Pasaron los días y nunca más  volvió. Siempre que abrimos la puerta esperamos su figura negra y rápida para que no la cerraran. La oímos arañar en la ventana o la vemos subida en un árbol por el jardín cazando lagartijas... Son imaginaciones.

La echamos de menos y no queremos pensar en ella, porque nos da mucha tristeza. 

Era sólo un gato, pero tenía su propia personalidad y nos quería y entendía. 
Teniendo animales se sufre también mucho en su desaparición o enfermedades

VITAMINA B12 : ACTIVADORA DE LA MEMORIA

Existen diversos estudios que nos muestran que la carencia de vitamina B12 en 

 personas de edad contribuye a diversos deterioros cognitivos, especialmente la memoria. Incluso su déficit se se asocia con el mal de Alzheimer.

La vitamina B12 se encuentra en las carnes, los lácteos, los huevos y los pescados

Media pechuga de pollo contiene alrededor de 30 mg. y un huevo entero, 1,2 microgramo. 

La cantidad recomendada para un adulto es Encontré este artículode 2 microgramos al día.
He encontrado muchos artículos sobre la vitamina B 12, he recogido este escrito, creo que tiene mucho fundamento

La falta de vitamina B12 y la edad

A medida que envejecemos más se debilita nuestro sistema digestivo, especialmente si no seguimos una alimentación saludable. En concreto, el revestimiento del estómago pierde gradualmente su capacidad de producir ácido clorhídrico, que es el encargado de disolver en el cuerpo la vitamina B12 que ingerimos a través de los alimentos.

Si tienes 50 años o más, debes saber que ya no absorbes de forma óptima.

La deficiencia de la vitamina B12 en los vegetarianos y veganos

Estudios clínicos recientes han demostrado que el 80 por ciento de los adultos que viven en la India presentan una falta de vitamina B12, debido a que su dieta es esencialmente vegetariana.

En los vegetarianos y veganos estrictos es muy frecuente que se produzca una deficiencia de vitamina B12, lo que implica un grave riesgo para el organismo al no consumir alimentos de origen animal, ya que las plantas, frutas y verduras no contienen vitamina B12.

La vitamina B12 se encuentra casi exclusivamente en los alimentos de origen animal, tales como la carne, el hígado de ternera, el cordero, el pescado, la carne de venado, el salmón, los camarones, las vieiras, las aves de corral y los huevos.La vitamina B12 se encuentra casi exclusivamente en los alimentos de origen 

GATOS EN CASA

Siempre hubo un gato en casa, 🏠   A pesar de ello no puedo considerar que los entienda,
Les miro y me miran fijamente, se que me quieren decir cosas y no pueden. Entienden casi todos mis gestos. Si estoy en movimiento adivinan donde voy y lo que pretendo hacer. Ni mi familia sabe eso, siempre preguntan: A donde vas ahora? El gato lo sabe.  Se da cuenta cuando estoy hablando de el, si le estoy preparando  su comida, o si simplemente me voy a sentar a leer. Le abro una puerta me mira para saber si es adecuado pasar o debe quedarse al otro lado.
Tengo un gato todo blanco con un caracter raro y variable  y una gata negra, cosa que me daba cierto desasosiego, pero que le voy a hacer, es así. Sus ojos amarillos  👁️👁️  llenos de palabras mudas me desconciertan.
 Es muy fiel, aunque me vaya de vacaciones y la deje un poco a su aire Siempre sabe donde está su comida y cual hora es la mejor para que no haya "ladrones" alrededor.
Me esperará mirando detrás de la valla días y días.
Continuaré hablando de ella en los siguientes escritos, dan para mucho... 

Bueno... desgraciadamente un día no volvió y sufrimos todos. La queriamos mucho. estábamos unidas.😰😰😰😺😺😺